Costeletas Agridoce

Costeletas Agridoce do jantar de ontem.

Estas costelas ficam pegajosas, macias e com um sabor agridoce delicioso 😋 São deliciosas e cá por casa são sempre um sucesso. 

Para quem gosta de sabores diferentes e uma mistura de doce e pimenta. ..Então esta receita é obrigatória😉

Costeletas Agridoce

Para fazê-las têm de começar por :
Fazer uma marinada:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate (preferência caseira )
  • 1 colher de sobremesa de mostarda dijon
  • sal, pimenta e picante a gosto (usei flocos de malagueta).

 

Preparação:

Juntar todos os ingredientes da marinada.

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Esfregar as tiras de costeleta com a marinada em cima de uma folha de papel de alumínio com a parte brilhante para dentro (em contacto com a carne ).
Fechar e deixar marinar pelo menos por 1 hora.
Levar ao forno fechado durante 30 minutos, abrir e deixar mais 30 minutos.

Para ver a receita do brownie clique aqui

Para receita das couves salteada com abóbora aqui

 

Acompanhar com verduras a gosto 😉

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Bom apetite e sejam criativos 😊

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