Creme Quente de Chocolate e Frutos Vermelhos

Creme quente de chocolate e frutos vermelhos 😋

Simples e delicioso. ..e ainda super rápido de fazer… Sim é possível 😊👍

Este delicioso creme de chocolate veio mesmo a calhar. ..com este fresquinho e a chuva a cair lá fora apecicia algo reconfortante. ..nada melhor que um chocolate quente. Sem refinados e sem glúten, sem lactose e delicioso!

Claro que também podem servir frio…mas morninho foi outra coisa 👍👌💕

Vamos à receita 😊

Creme quente de Chocolate e frutos vermelhos

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leite vegetal à escolha (usei de soja)
  • 2 gemas de ovo
  • 35 g de farinha maisena ou fécula de batata
  • 30 g de açúcar de côco
  • 10 g de cacau em pó
  • Uma pitada de sal
  • 50 g de frutos vermelhos picados grosseiramente (usei morangos e framboesas)- opcional

Preparação:

Num tacho colocar as gemas, a maisema, o açúcar de côco, o cacau em pó e uma pitada de sal.
Mexer muito bem.
Adicionar o leite aos poucos e levar ao lume até engrossar. Fica um creme cremoso.
Colocar os frutos vermelhos e mexer para que se desfaçam um pouco. Também  podem triturar os frutos ou simplesmente não colocar,mas dão um toque interessante à mistura.

No final colocar em copinhos e decorar com morangos, framboesas e raspas de chocolate. Também usei Trufas (Receita➡️ aqui) que tinha feito esta semana 😋👍

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Esta sobremesa foi servida no jantar com o Folhado de Frango  (receita➡️ aqui)

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Bom apetite e sejam criativos 😊

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