Parfairt de Chocolate e Amendoim

Parfairt. ..uma das formas de fazer sobremesas que mais gosto😊

Apetece uma sobremesa rápida. ..faz-se um parfairt do que há ou do que apetece. Já fiz tanta experiência!

Hoje saiu um parfairt de chocolate e amendoim. Mistura sobejamente conhecida e que funciona na perfeição.

Tinha um resto de chocolate que tinha de aproveitar e os amendoins há sempre por aqui.

Vamos há receita 😊

Parfairt de chocolate e amendoim

Ingredientes (para 4 copinhos)

  • 4 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego natural
  • 60 g de chocolate preto derretido
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim  (de preferência caseira). Mais uma para a guarnição
  • Um punhado de amendoins picados grosseiramente

Preparação:

Derreter o chocolate com um pouco de leite. Adicionar ao chocolate a manteiga de amendoim.

Numa tacinha, colocar o iogurte grego natural e juntar uma colher de sopa cheia da mistura de chocolate com manteiga de amendoim.

Colocar dentro de cada copinho um punhado de amendoins, e a seguir um pouco do chocolate.

20181114_211713

Depois dividir o iogurte pelos copinhos e decorar com manteiga de amendoim, o resto do chocolate derretido e os amendoins restantes.

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Bom apetite e sejam criativos 😊

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