Ferrero Rocher Caseiro

Quinta publicação da rubrica Especial de Natal, desta vez é uma sugestão…faça você mesmo👍

Pois é. ..o que seria do natal sem uns bombons. ..
Hoje trago uma receita de ferreros rocher que já faço à uns tempos, mas adaptei a receita original para uma um pouco mais saudável. ..mas calórica. ..como tudo o que leva frutos secos.

Esta receita pode ser feita com nutela de compra, mas podem sempre optar pela receita da nutela caseira para quem quiser fazer a versão sem açúcares refinados e aditivos.

Para fazerem esta receita só precisam de tempo e uma boa dose de paciência.

Depois basta arranjar uma caixa bonita e decorar a gosto.

Ferrero Rocher Caseiro 

Ingredientes:

  • 2 a 3colheres de sopa cheias de nutela caseira (Receita aqui)
  • 75 g de avelãs picadas
  • 75 g de avelãs picadas tostadas
  • Algumas avelãs inteiras
  • Algumas bolachas tipo wafers (chocolate e avelã) ou rolinhos decorativos dos gelados
  • 100 g de chocolate preto
  • 100 g de chocolate de leite.

Preparação:

Juntar a nutela com as avelãs picadas e levar ao frio. Depois retirar-se e fazer uma pequena bola com uma avelã inteira.


Levar ao frio. Retirar e passar pelos wafers esmigalhados e levar novamente ao frio.

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Por último derreter os chocolates e juntar as avelãs picadas tostadas, e passar todos os bombons no chocolate.
Levar novamente ao frio.


E um processo demorado e para quem tem paciência, mas vale bem a pena. Ficam deliciosos😋

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Bom apetite e sejam criativos😊

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