Nutela Caseira

Há muito tempo que faço a minha própria nutela, há uns bons anos. Mais saudável, sem aditivos e sem os açúcares refinados e todos os substitutos do mesmo.

Fica deliciosa e com um sabor a avelã inconfundível 😋

Não pensem que têm de ter um trabalhão para a fazer … é super simples e fica pronta a comer👍😋

Nutela Caseira

Ingredientes:

  • 200g de avelãs
  • 2 a 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • Água q.b. (cerca de 3 a 4 colheres de sopa)

Preparação:

Colocar as avelãs no forno por 5 a 10 minutos para poder tirar a pele. Não é necessário ser rigoroso neste processo.

Colocar as avelãs no processador e triturar ate fazer um creme (manteiga de avelã). Leva bastante tempo, cerca de 10 a 15 minutos.

Juntar o mel, o cacau e o chocolate. Triturar até ficar homogêneo.

Depois com o processador em funcionamento ir juntando a água aos poucos até ficar com a cremosidade desejada.

Colocar num frasco e guardar no frigorífico. Fica quente depois de feito,convém deixar arrefecer, antes.

Depois é só deliciar se 😋

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Bom apetite e sejam criativos 😊

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