Crepes sem glúten

Mais uma sugestão de pequeno almoço 😊

Esta é uma receita que já publiquei várias vezes e que faço com frequência, para pratos doces e salgados, como por exemplo Fagitas de Cogumelos (receita aqui)

Estes crepes sem glúten são deliciosos 😋

Há imensas receitas com algumas variações e elementos diferentes entre elas, mas no fundo são todas muito semelhantes. Esta é a que costumo fazer para a malta cá de casa que adoram crepes, seja com que recheio for…doce ou salgado.

Crepes sem glúten 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de farinha de tapioca (caso não tenham podem colocar outra de polvilho)
  • 10 colheres de sopa de leite vegetal
  • 1 colher de café cheia de fermento em pó

Preparação:

No copo do triturador colocar, os ovos, o polvilho doce, a tapioca, o leite vegetal e o fermento.
Triturar tudo. Depois fazer os crepes. Dá para 7 a 8 unidades.

Podem guardar no frio ou até congelar para irem gastando durante a semana😉

No final de prontos rechear a gosto. Ficam deliciosas com:

Sugestões

  • Iogurte, maçã, canela
  • Manteiga de amendoim de preferência caseira (badta triturar bastante os amendoins), banana
  • Iogurte, frutos vermelhos, agora estão aí os morango.
  • Iogurte com Kiwi e ananás
  • Chocolate -uso a minha nutela caseira (receita aqui)
  • Podem usar quark, polem

 

Receita em vídeo aqui 👇👇👇

 

Bom apetite e sejam criativos 😊

Deixe uma Resposta

Please log in using one of these methods to post your comment:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Site no WordPress.com.

EM CIMA ↑

%d bloggers like this: