Parfait de Café

Sobremesa!! Mais uma receita em copinhos como tanto gosto. Parfait de Café 👌
Muito simples, com poucos ingredientes e uma delícia para os fãs de café!!
Esta sobremesa é como comer café às colheres 😁

Ao fazer a receita podem ajustar a quantidade de doçura que querem. E só colocar no iogurte o vosso adoçante preferido à vossa média.

Vamos à receita!

Parfait de Café 

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 1 colher de sopa de açúcar de côco
  • 2 colheres de sopa de água
  • 5 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego natural
  • 20g de chocolate preto picado grosseiramente

Preparação:

1. Juntar o café com os açúcares e a água. Bater com a batedeira até ficar um creme cremoso. Leva algum tempo.

Numa taça à parte reservar cerca de 3/4 deste creme de café.

2. No restinho de creme que ficou na batedeira juntar o iogurte e caso achem necessário, juntar mais algum adoçante da vossa preferência. Eu não usei.

Bater ate ficar homogêneo.

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3. Picar o chocolate.

4. Montar o parfait dentro dos copinhos.

Primeiro um pouco de iogurte grego natural simples, depois um pouco do creme de café e de chocolate picado.

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Depois o creme de iogurte com café, mais creme de café e chocolate.

Por último, o restante creme iogurte com café, o restante creme de café e o chocolate.

Para ver melhor todo este processo podem ver o vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Subcreveram o canal! OBRIGADA 💗

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Bom apetite e sejam criativos😊

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