Bolo de Chocolate Tradicional |sem glúten||sem açúcar refinado||sem laticínios|

Sabem aquele bolinho de chocolate bem típico, bem tradicional! Pois! É este mas numa versão mais saudável sem glúten e sem açúcar refinado.

Fica um bolo bem leve e fofo bem ao estilo do clássico bolo de chocolate.

É uma receita bem simples que não necessita de equipamentos de cozinha elétricos, apenas uma taça e uma vara de arame. Depois é só mexer tudo e já está! Simples, simples!

Vamos à receita!

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 100g de farinha de arroz
  • 50g fubá de mandioca (farinha de mandioca fina)
  • 100g de açúcar mascavado
  • 50g de fécula de batata
  • 35g de cacau em pó
  • 150ml de água morna
  • 60g de óleo de côco
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:


Misturar os ovos com o açúcar. Mexer bem para diluir o açúcar.
Adicionar o óleo de côco derretido e misturar bem.
Depois juntar a água morna e em seguida as farinhas uma a uma.
Por último o fermento.
Mexer muito bem até ficar uma massa homogênea.

Colocar numa forma untada com óleo de côco e polvilhada com farinha de arroz.
Levar ao forno pré aquecido a 200° cerca de 25 minutos.

Receita em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui 👇👇👇👇👇👇👇👇

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Bom apetite e sejam criativos 😊

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