Gelado de Cereja |Sem Açúcar Refinado|

Quando chega esta altura do ano e começa a apetecer uns geladinhos. Está calor e nada melhor que uns gelados mais saudáveis para refrescar e adoçar o dia.

O gelado de hoje é muito fácil e simples, e é feito com doce de cereja (receita➡️ aqui) e ainda leva uns pedacinhos de chocolate que combinam tão bem.

Este gelado não leva açúcar, pois é adoçado com banana, mas depois leva o doce que já tem açúcar assim como o chocolate, dependendo da escolha.

Todos os anos faço vários gelados caseiros, que por si só já são mais saudáveis, pois podemos controlar os seus ingredientes. Pode ver várias receitas de Gelados➡️ aqui, ou ainda esta base de Gelado de Baunilha (receita➡️ aqui) que dá para fazer um monte de opções.

Como adoro doce de cereja e acho a combinação com os pedacinhos de chocolate uma delícia decidi fazer este gelado delicioso. Fica perfeito!

Vamos à receita!

Gelado de Cereja

Ingredientes:

  • 300g de banana congelada
  • 5 colheres de sopa de iogurte grego natural ((+/_ 300g)
  • 1 colher de sopa de doce de cereja (ou mais caso queira) + algum para guarnecer
  • 40g de chocolate preto picado

Preparação:

No processador colocar a banana, o iogurte e triturar.

De seguida juntar o doce e mexer ligeiramente a formar um marmoreado. Depois acrescentar o chocolate picado, reservando um pouco para a guarnição. Mexer só um pouco.

Verter para dentro de uma caixa e guarnecer com alguns pedaços de doce e o restante chocolate reservado. Passar com um palito para misturar um pouquinho para ficar marmoreado.

Levar ao congelador até ficar congelado com a textura desejada.

Receita também em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui👇👇👇👇👇👇👇👇

Servir as bolas de gelado com um pouco de doce, chocolate picado e cereja fresca.

Bom apetite e sejam criativos ☺

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